Nos produits > Produits laitiers

"MAQUÉE ENTIÈRE DE BREBIS - 250G"

Bergerie de l'Isbelle.

Culot André et Danièle
Rendeux

Maquée fermière de brebis - fromage frais nature.
Ingrédients: lait cru de brebis , ferments lactiques, présure.

"TOMME DE LISBELLE" BIO 6 MOIS- 300GR

Bergerie de l'Isbelle.

Culot André et Danièle
Rendeux

Fromage de brebis BIO à pâte dure au lait cru, croûte naturelle, affiné de 3mois à 1 an et plus. Type Pyrénées.
Ingrédients: lait cru de brebis, ferments lactiques, présure , sel..

"YAOURT DE BREBIS BIO 400ML MIN"

Bergerie de l'Isbelle.

Culot André et Danièle
Rendeux

fabriqué avec le lait entier des brebis et du ferment naturel de yaourt. min 6% MG
conditionnement :pot en verre cautionné 50 cents.

BEL'ÂTRE 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage pressé avec une pâte et une croûte assez dures. Goût assez prononcé
L’affinage dure au minimum 3 mois. Il peut s’affiner jusqu’à 1 an.
250 g

BEL'ZEBUTH - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage à pâte molle, persillée . Dans la pâte se développent des moisissures bleues. Portion d'environ 250 g.

BEURRE DE FERME NON SALÉ

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

au lait cru
500g
non salé

BEURRE DE FERME SALÉ

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

au lait cru
500g
salé

FROMAGE BLANC NATURE - 200G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais moulé dans une étamine et égoutté pendant +/- 3 heures. À conserver au frais. Conservation +/-10 jours. 200 g

LAIT DE LA BARAQUE DEMI ÉCRÉMÉ

Literroir

Literroir Asbl
Melreux

Pur Ardenne SC Jean-Louis Neuville - Manhay

Lait demi écrémé UHT mis en TetraPack par une petite laiterie indépendante de Flandre (Kruibeke). Gérée par un agriculteur dans sa propre ferme. Cette laiterie est certifiée « Carbonne Neutre ». C’est la seule laiterie d’Europe jouissant de ce label.

Un cahier des charges propre à la Coopérative a été rédigé par les producteurs.
Ce cahier a été rédigé suivant les lignes directrices suivantes :
Améliorer sensiblement le revenu des agriculteurs via un prix rémunérateur;
Promouvoir et valoriser les produits issus de l’agriculture ;
Répondre aux attentes des consommateurs en offrant un produit de qualité, respectueux de l’environnement et du bien-être animal ;
Encourager les agriculteurs à développer et à adapter de nouvelles activités et méthodes de production et d’alimentation du bétail laitier.
Dans les faits, cela donne ceci :
Pour une année de production, l’alimentation des vaches laitières se compose au minimum de 60% de la matière sèche des fourrages issues des prairies de la zone concernée. L’objectif est d’arriver dans un délai de 5 ans à un pourcentage de 70%.
70% des fourrages seront produits dans le territoire délimité (Vielsalm, Lierneux, Gouvy, Houffalize, La Roche, Erezée et Manhay).
70% des herbages seront permanents afin de préserver le stockage carbone dans le sol.
Il est tenu de communiquer la composition des aliments au producteur ainsi que leur origine (européenne uniquement).

LAIT DE LA BARAQUE ENTIER

Literroir

Literroir Asbl
Melreux

Lait entier UHT de 8 fermes situées près de la Baraque de Faiture et mis en TetraPack par une petite laiterie indépendante de Flandre (Kruibeke). Gérée par un agriculteur dans sa propre ferme. Cette laiterie est certifiée « Carbonne Neutre ». C’est la seule laiterie d’Europe jouissant de ce label.

LE BEL'LANT - 200G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais au lait de vache fait à la présure de chèvre, affiné d’au moins 15 jours et avec une croûte fleurie (blanchâtre). 200 g.
Genre "chaource".

MAQUÉE FINES HERBES

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

MAQUÉE GELÉE DE COING

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

MAQUÉE NATURE

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

OEUFS MARINÉS - 1KG

Le Maire

Le Maire Monique
Bomal s/O

9 oeufs marines dans l'eau et le vinaigre , ail, capres ,sel
oeufs de ferme.
Poules dans un grand espace a l'air libre toute la journée.

PATE MOLLE À LA BIÈRE - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage à pâte molle à croûte lavée. Fromage lavé à l’eau salée afin de le maintenir souple. La pâte du fromage est onctueuse et il a une saveur affirmée.
L’affinage dure de 2 à 6 mois.
Le Fis'Aisne à la bière est affiné avec une bière locale : la Fantôme, l’Oster - 250 g

PATE MOLLE AU FENUGREC - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage à pâte molle à croûte lavée. Fromage lavé à l’eau salée afin de le maintenir souple. La pâte du fromage est onctueuse et il a une saveur affirmée.
L’affinage dure de 2 à 6 mois.
Ajoutée au Fis’Aisne nature, l’épice fenugrec est une épice au goût prononcé (noix,céleri)

PATE MOLLE NATURE - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage à pâte molle à croûte lavée. Fromage lavé à l’eau salée afin de le maintenir souple. La pâte du fromage est onctueuse et il a une saveur affirmée.
L’affinage dure de 2 à 6 mois. 250 g.

PATE PRESSÉE - AIL ET FINES HERBES - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

250g - Fromage de vache à pâte dure - Ail et fines herbes

PATE PRESSÉE - AIL ET FINES HERBES - 6 TRANCHES

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

6 tranches - Fromage de vache à pâte dure - Ail et fines herbes

PATE PRESSÉE - FENUGREC - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

250g - Fromage de vache à pâte dure - Fenugrec

PATE PRESSÉE - FENUGREC - 6 TRANCHES

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

6 tranches - Fromage de vache à pâte dure - Fenugrec

PATE PRESSÉE - HERBES ITALIENNES - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

250g - Fromage de vache à pâte dure - Herbes italiennes

PATE PRESSÉE - HERBES ITALIENNES - 6 TRANCHES

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

6 tranches - Fromage de vache à pâte dure - Herbes italiennes

PATE PRESSÉE - NATURE - 6 TRANCHES

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

6 tranches - Fromage de vache à pâte dure - Nature

PATE PRESSÉE - OIGNON - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

250g - Fromage de vache à pâte dure - Oignon

PATE PRESSÉE - OIGNON - 6 TRANCHES

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

6 tranches - Fromage de vache à pâte dure - Oignon

PATE PRESSÉE - POIVRE - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

250g - Fromage de vache à pâte dure - Poivre

PATE PRESSÉE - POIVRE - 6 TRANCHES

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

6 tranches - Fromage de vache à pâte dure - Poivre

PATE PRESSÉE- NATURE - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

250g - Fromage de vache à pâte dure - Nature

PETIT FRAIS BRUSCHETTA

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

PETIT FRAIS FLEURI

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

PETIT FRAIS NATURE

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

PETIT ZOZO AIL ET FINES HERBES - PIÈCE

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais aromatisé à l'ail et aux fines herbes.
Durée de conservation limitée (maximum 15 jours). À conserver au frais. Pièce

PETIT ZOZO BRUSCHETTA - PIÈCE

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais aromatisé à la bruschetta.
Durée de conservation limitée (maximum 15 jours). À conserver au frais. Pièce

PETIT ZOZO ÉCHALOTES - PIÈCE

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais aromatisé aux échalotes.
Durée de conservation limitée (maximum 15 jours). À conserver au frais. Pièce

PETIT ZOZO MIEL ET SPÉCULOOS - PIÈCE

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais au miel et au spéculoos.
Durée de conservation limitée (maximum 15 jours). À conserver au frais. Pièce

PETIT ZOZO NATURE - PIÈCE

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Fromage frais nature.
Durée de conservation limitée (maximum 15 jours). À conserver au frais. Pièce

RACLETTE - AIL ET FINES HERBES - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Echauguette aile et fines herbes. En tranches. 250 g.
Fromage pressé, avec une croûte dure lavée tous les 2 jours à l’eau salée. Pâte ferme et élastique. L’affinage dure de 2 à 4 mois.

RACLETTE - NATURE - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Echauguette nature, en tranches - 250 g
Fromage pressé, avec une croûte dure lavée tous les 2 jours à l’eau salée. Pâte ferme et élastique. L’affinage dure de 2 à 4 mois.

RACLETTE - POIVRE - 250G

Ferme du BEL' OZO

Rouxhet Véronique
Durbuy

Echauguette au poivre. En tranches. 250 g
Fromage pressé, avec une croûte dure lavée tous les 2 jours à l’eau salée. Pâte ferme et élastique. L’affinage dure de 2 à 4 mois.

TARTINADE TYPE RICOTTA - 125 GR

Literroir

Literroir Asbl
Melreux

YAOURT À BOIRE BIO ABRICOT 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO CERISE 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO CERISE 500ML

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO FRAISE 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO FRAISE 500ML

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO FRAMBOISE 1L

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO FRAMBOISE 500ML

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO FRUITS DU VERGER 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO FRUITS DU VERGER 500ML

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO MÛRE 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO MÛRE 500ML

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO MYRTILLE 1L

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO MYRTILLE 500ML

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO NATURE 1L

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO NATURE 500ML

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO POIRE 1L

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO POIRE 500ML

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO POMME/CERISE/CANNELLE 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO POMME/CERISE/CANNELLE 500ML

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO RHUBARBE 1L

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO RHUBARBE 500ML

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT À BOIRE BIO VANILLE 1L

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 1l

YAOURT À BOIRE BIO VANILLE 500ML

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Bouteille en plastique - 500ml

YAOURT AUX FRUITS DES BOIS

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

YAOURT AUX FRUITS DES BOIS

Vert Eden

Werner Maryline
Verdenne

YAOURT BIO ABRICOT

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO ABRICOT

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en verre - 200g - Vidange 0,25euros

YAOURT BIO CERISE

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO CERISE

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en verre - 200g - Vidange 0,25euros

YAOURT BIO FRAISE

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO FRAMBOISE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO FRAMBOISE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en verre - 200g - Vidange 0,25euros

YAOURT BIO FRUITS DU VERGER

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO FRUITS DU VERGER

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en verre - 200g - Vidange 0,25euros

YAOURT BIO MÛRE

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO MÛRE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en verre - 200g Vidange 0,25euros

YAOURT BIO MYRTILLE

Ferme du Bairy

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Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO MYRTILLE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en verre - 200g - Vidange 0,25euros

YAOURT BIO NATURE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 125g

YAOURT BIO NATURE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 500g

YAOURT BIO NATURE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze

Yaourt fabriqué à base de lait entier cru de la ferme, issu de l'agriculture biologique. Pot en plastique - 1kg

YAOURT BIO NATURE

Ferme du Bairy

lecarte mathilde
Somme-Leuze